Jaga Nusantara Kita: Sejarah Emping Menes Yang Harus Kamu Tahu Tapi Tidak Banyak Orang Tahu

Bagi masyarakat Sunda emping adalah makanan keseharian mereka. Dan salah satu emping yang cukup terkenal adalah emping Menes dari Banten.

Emping adalah bahasa Sunda dari kerupuk sedangkan Menes adalah nama kecamatan yang ada di Pandeglang yang menjadi salah satu sentra penghasil emping terbesar.

Emping adalah makanan tradisional yang terbuat dari buah melinjo yang ditumbuk sampai halus. Biasanya yang membuat emping adalah kaum perempuan atau ibu yang mengisi waktu kosong atau luang.